IUF logo; clicking here returns you to the home page.
IUF
Uniting Food, Farm and Hotel Workers World-Wide



Птичий грипп (H5N1): работники сельского хозяйства и птицеводства на переднем крае опасности. Краткий путь к пандемии?

Posted to the IUF website 07-Mar-2006



Вот уже три дня Мария больна. У нее насморк, температура и болит голова. В этом нет ничего необычного, сейчас многие болеют гриппом. Она приходит на работу разбитая, через некоторое время кашель и насморк усиливаются. Пыли слишком много, однако и в этом ничего удивительного. Сегодня с утра она работает в зоне сортировки живой птицы. Она вытаскивает из клеток живых цыплят и привязывает их за ногу. В последней клетке четыре мертвых цыпленка. Она вытаскивает их и перекладывает в пакет для мусора. В этот момент она вдыхает пыль, смешанную с экскрементами мертвых птиц. Вирус птичьего гриппа H5N1 попадает в ее легкие и начинает поражать клетки ее организма. Он взаимодействует с вирусом человеческого гриппа, который уже есть в ее организме. Он мутирует и, согласно самым пессимистичным прогнозам медиков, может теперь передаваться от человека к человеку. Мария чихает весь день. Сейчас как раз сезон гриппа, так что это никого не удивляет. Мария стала «пациентом №0», с которого началась глобальная пандемия нового вида гриппа.

Как ни устрашающе выглядит этот сценарий вероятного развития событий, мы привели его вовсе не для того, чтобы подогреть и без того существующие панические настроения по поводу птичьего гриппа. Мы также не утверждаем, что пандемия неизбежна. Существующая форма вируса H5N1 не может передаваться от человека к человеку. Однако ученые всего мира с тревогой следят за его мутациями, за тем, как он адаптируется к новой среде и взаимодействует с другими видами вирусов гриппа. Угроза того, что вирус H5N1 мутирует и сможет передаваться от человека к человеку, весьма реальна. Тогда мы станем свидетелями глобальной пандемии, подобной той, которая пронеслась над планетой в 1918 году и унесла жизни 50 млн. человек.

Вспышки птичьего гриппа уже зафиксированы в 30 странах Азии, Европы, Африки и Ближнего Востока. Сотни тысяч птиц были заражены и погибли. Еще миллионы будут уничтожены в отчаянной попытке остановить его распространение. По данным на 6 марта 2006 года известно о 173 случаях заражения человека птичьим гриппом. 95 из этих людей умерли. По официальным данным, среди них – 3 работника птицеводства (в Китае, Таиланде и Индонезии). В то же время, количество работников птицеводства, подвергшихся воздействию вируса, точно неизвестно (анализы крови, взятые у работников птицеводства в Японии и Индонезии, выявили вялотекущие формы заражения, без острых проявлений), о многих случаях заболеваний не сообщается.

В своей нынешней форме вирус передается от птиц к человеку либо в результате прямого контакта с кровью или экскрементами заболевших птиц, либо при контакте с поверхностями и пылью их содержащими. Именно поэтому история Марии – и миллионов Марий, занятых в птицеводстве по всему миру – так важна. Работники сельского хозяйства и пищевой промышленности, занятые в птицеводстве, ежедневно вступают в прямой контакт, как с живыми птицами, так и с их кровью, выделениями, экскрементами, а также со всеми видами поверхностей и пыли, содержащих экскременты. Это означает, что они не просто находятся на грани вероятного заражения вирусом H5N1, они еще и являются наиболее вероятными переносчиками мутированной формы вируса, способной передаваться от человека к человеку. Несмотря на огромный риск для здоровья общества, очень немногие национальные и международные программы серьезно рассматривают связь между работниками птицеводства и здоровьем общества.*

Работники птицеводства играют роль плотины на пути возможного распространения пандемии, и сейчас пришло время вынести этот вопрос в центр общественных и политических дискуссий о возможности предотвращения глобальной катастрофы. Жизненно необходимо, чтобы профсоюзы этих секторов акцентировали внимание общества на том, что работники птицеферм, инкубаторов и перерабатывающих предприятий находятся на передней линии борьбы с птичьим гриппом. Это означает, что именно у них есть возможность определять зараженные стаи и обеспечить быстрое и эффективное подавление вспышки заболевания. Они также могут лучше других контролировать минимальные стандарты безопасности продуктов питания и следить за тем, чтобы при контакте с мясом и яйцами птиц принимались меры, позволяющие максимально снизить риск заражения.
Активная роль профсоюзов в выдвижении требований, контроле и внедрении мер гигиены и безопасности труда отвечает интересам общества. Занимаясь этим, они могут восстановить доверие общества к безопасности продуктов птицеводства. Самое важное, что эти меры снизят вероятность мутации вируса в гораздо более опасную разновидность.

Однако такие работники, как Мария, не смогут выполнить эту роль, если не будут проинформированы и обучены. Но во многих странах работники не могут действовать, если рискуют быть уволенными за сообщение властям о подозрении на вспышку заболевания; если у них не хватает защитного оборудования и средств, гарантирующих их собственную безопасность и гигиену продуктов; если у них нет доступа к медицинскому обслуживанию; если они рискуют остаться без средств к существованию из-за того, что им не будет выплачена компенсация в случае принятия мер по сдерживанию распространения заболевания. В Нигерии, например, сельскохозяйственных работников не только заставляют трудиться на забое и утилизации заболевших птиц без перчаток, они даже избегают медицинского обследования из-за страха, что в случае обнаружения у них вируса, они подвергнутся дискриминации и будут уволены. Угроза безработицы для них неизмеримо страшнее угрозы заражения птичьим гриппом. Это подводит нас к важнейшему выводу: если работников пищевой промышленности сознательно не информируют или дезинформируют, если их лишают прав, в том числе права на организацию в профсоюз, их способность принимать меры по предотвращению птичьего гриппа (или даже знать об этом вирусе и связанной с ним опасности) в значительной степени ослаблена. Другими словами, там, где не соблюдаются права профсоюзов, работники, находящиеся на переднем крае борьбы с пандемией этого вируса, оказываются безоружны.

Дополнительные материалы о вирусе H5N1 и связи между правами трудящихся, условиями труда, безопасностью продуктов питания и здоровьем общества.





________________________________

*Такие агентства, как, например, американский Центр контроля и профилактики заболеваний (CDC), признают, что данные о случаях заражения человека птичьим гриппом могут не соответствовать действительности, так как известными становятся лишь самые тяжелые случаи.
Центр контроля и профилактики заболеваний (CDC), «Ключевые данные о птичьем гриппе и вирусе A (H5N1) (7 февраля 2006 г.):
http://www.cdc.gov/flu/avian/gen-info/facts.htm