IUF logo; clicking here returns you to the home page.
IUF
Uniting Food, Farm and Hotel Workers World-Wide


Ny IUL-publikation om WTO och det globala livsmedelssystemet - ur facklig synvinkel

Posted to the IUF website 12-Jun-2002

Share this article.

photo



Tillg�ng till tillr�cklig, s�ker och n�ringsrik mat �r en grundl�ggande m�nsklig r�ttighet, trots det lever uppskattningsvis 820 miljoner m�nniskor i sv�lt. De lantarbetare som hj�lper till att f�da v�rlden kan ofta inte f�da sig sj�lva, de l�per dubbelt s� stor risk att d� p� jobbet som anst�llda inom andra sektorer, och de st�r oftast utan lagligt skydd n�r det g�ller r�ttigheter, h�lsa och v�lf�rd. Livsmedelsarbetare �r engagerade i en oavbruten kamp f�r att f�rsvara sina fackf�reningar, sina arbetstillf�llen, sina arbetsf�rh�llanden och sin arbetsmilj�.

Den v�xande makten hos de transnationella f�retagen inom livsmedelssektorn har f�r�ndrat s�ttet vi tillverkar och �ter, d� en handfull f�retag f�rs�ker �ka sin kontroll �ver uts�de, vatten, kemikalietillsatser, process och till och med den genetiska grunden till v�rldens livsmedelssystem. De nuvarande WTO reglerna st�rker storf�retagens inflytande och f�rhandlingarna i �utvecklingsrundan i Doha� kan komma f�rv�rra denna situation.

En ny skrift fr�n IUL, med titeln �WTO och det globala livsmedelssystemet: ur facklig synvinkel� unders�ker globaliseringen av jordbruket och WTO fr�n facklig st�ndpunkt, skriften inleds med en analys av dess p�verkan p� arbetstagare och de grundl�ggande r�ttigheter som IUL har �tagit sig att f�rsvara. Den tittar p� sambanden mellan regler f�r global handel samt investeringar och f�retagens kontroll av livsmedel och jordbruk, hunger och fattigdom, exportberoende och skuld. Vi publicerar rapporten f�r st�rka den internationella solidariteten och skapa en gemensam dagordning f�r ett globalt livsmedelssystem som garanterar r�tten f�r alla till tillr�cklig, s�ker och n�ringsrik mat samtidigt som den skyddar r�ttigheter och uppeh�lle f�r arbetare inom livsmedelskedjan.

�WTO och det globala livsmedelssystemet: ur facklig synvinkel� finns p� engelska, franska, tyska, spanska och svenska. Fackf�reningar och andra organisationer i OECD l�nderna kan k�pa h�ftet som �r p� 28 sidor till f�ljande pris: 1 � 10 kopior � 5 CHF, 11 � 99 � 4 CHF, vid k�p av 100 eller fler till ett styckepris av 3 CHF. Fackf�reningar och organisationer utanf�r OECD b�r kontakta sekretariatet f�r ytterligare information om hur man kan best�lla rapporten.

F�r att l�sa �WTO och det globala livsmedelssystemet: ur facklig synvinkel� i pdf-format, klicka h�r.