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UITA
Unificando los trabajadores agroalimentarios y de hosteler�a en todo el mundo


China confirma muerte de trabajadora av�cola debido a la Gripe Aviar H5N1

Incluido en el sitio web de la UITA el 18-Nov-2005

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El gobierno chino ha confirmado oficialmente la primera muerte de una trabajadora de una av�cola comercial, localizada en la provincia oriental de Anhui, como resultado de una cepa de H5N1 de gripe aviar. Este fallecimiento debe servir como una alerta para la Organizaci�n Mundial de la Salud (OMS), la Organizaci�n para la Alimentaci�n y la Agricultura (FAO) y la Organizaci�n Mundial para la Salud Animal (OIE), cuyos esfuerzos actuales para prevenir una pandemia global entre la poblaci�n humana no reconocen al H5N1 como un riesgo ocupacional e ignoran la cuesti�n b�sica de los derechos de salud y seguridad de los/as trabajadores/as agr�colas a los efectos de detener la propagaci�n del virus.

Las Recomendaciones para una Nueva Acci�n Estrat�gica sobre Gripe Aviar (H5N1), difundidas por la Oficina de Inspecci�n y Respuesta de Enfermedades Transmisibles (CSR) de la OMS el d�a 2 de setiembre de 2005, expresan que �No se ha detectado por ahora ning�n caso entre los/as trabajadores/as del sector av�cola comercial". La declaraci�n no fue exacta en el momento de la publicaci�n. Aunque hubieron unos pocos intentos para determinar el alcance de la exposici�n de los/as trabajadores/as, las autoridades de salud p�blica ya hab�an detectado casos de exposici�n al H5N1 entre trabajadores/as av�colas en India e Indonesia. No obstante, como resultado, la OMS no cuenta con medidas para proponer a los gobiernos nacionales a fin de que protejan a los/as trabajadores/as agr�colas y del sector de procesamiento.

Por consiguiente, la UITA est� nuevamente instando a estos organismos internacionales a desarrollar planes de acci�n y directivas en los �mbitos nacionales e internacional, con el objeto de defender la salud p�blica sobre la base de las necesidades espec�ficas de los/as trabajadores/as agr�colas y de la alimentaci�n, quienes se encuentran en la primera l�nea de exposici�n al virus. Tambi�n estas organizaciones deben trabajar conjuntamente con la OIT, con la finalidad de desarrollar programas que aborden los m�ltiples impactos econ�micos, sociales y sanitarios de la crisis H5N1 sobre los/as trabajadores/as agr�colas y de la alimentaci�n.

Como el virus contin�a propag�ndose a pesar de haberse sacrificado decenas de millones de aves, es seguro que el impacto sobre el empleo empeorar�. Las ventas av�colas han ca�do dram�ticamente en Europa, impulsando a las compa��as a cesar los/as trabajadores/as con contratos temporales, en un sector donde los puestos de trabajo ya son precarios. A medida que los productores europeos acumulan una creciente monta�a de pollos congelados, surgir� tambi�n la tentaci�n de exportar la crisis mediante el dumping de productos a precios reducidos hacia los pa�ses en desarrollo, cuyos sectores av�colas nacionales ya han sido fuertemente afectados por exportaciones a bajos costos.

La UITA elabor� un Documento de instrucciones sobre gripe aviar (H5N1) y trabajadores agr�colas. Puede descargarse (en formato pdf) haciendo clic aqu�.
Sugerimos a los sindicatos de todas partes que lo distribuyan en la forma m�s amplia posible y que lo utilicen al ponerse en contacto con los gobiernos nacionales y las autoridades de salud p�blica.