UITA
Unit les travailleurs de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de l'h�tellerie du monde entier
R�union comit� du groupe professionnel HRCT 2003
Ins�r� sur le site web de l'UITA le 15-Jan-2004Envoyer cet article � une connaissance.
Syndicalisation
Point 5-10 : Syndicalisation
Les questions de syndicalisation ont �t� abord�es sous les diff�rents points de l�ordre du jour, notamment par rapport aux cat�gories sp�cifiques des jeunes travailleurs/euses, des travailleurs/euses migrants/es, des femmes.
Le secr�tariat a n�anmoins estim� n�cessaire de pr�voir une discussion sp�cifique sur cette question car il a constat� une �volution pr�occupante des employeurs vis-�-vis des syndicats. Les difficult�s rencontr�es avec le groupe Accor pour obtenir l�application correcte de l�accord sign� en 1995 sur le respect du droit syndical en sont une illustration trait�e sous point 6-4 : Transnationales.
Conflits
Un nombre significatif des conflits dans lesquels le secr�tariat est intervenu en 2002 et 2003 avaient pour motif la volont� clairement affich�e de l�employeur de se d�barrasser � tout prix du syndicat form� ou en formation. Au Washington Jefferson Hotel, c�est par une coop�ration avec le syndicat Histadrout d�Isra�l mena�ant l�h�telier de boycott de son �tablissement par les �quipages d�El-Al que le syndicat nord-am�ricain a pu s�opposer victorieusement en janvier 2003 aux pratiques antisyndicales (intimidations, menaces de licenciement, discriminations, etc.) de l�employeur.
Au Grand Hilton Hotel de S�oul (Cor�e), le recours � la sous traitance pour le nettoyage des chambres d�but 2003 n'avait pas d'autre but que de sortir de l�effectif de l�h�tel les femmes de chambre syndiqu�es qui ont d�ailleurs par la suite perdu leur emploi.
Aux Philippines, la direction de l�h�tel Dusit Nikko de Manille a eu recours au lock-out et � des suspensions ill�gales pour se d�barrasser du syndicat.
Le comit� de la libert� syndicale du BIT, saisi par l�UITA, a reconnu dans ses conclusions adopt�es en juin 2003 que le licenciement apr�s arrestations et d�tentions de neuf syndicalistes de l�h�tel Pearl Continental de Karachi constituait un acte d�antisyndicalisme et a demand� leur r�int�gration. Il a d�nonc� la collusion des forces de police avec la direction de l�h�tel.
Le secr�tariat et le secr�tariat r�gional pour l�Asie/Pacifique sont intervenus entre f�vrier et juin 2003 pour protester contre les licenciements d�cid�s par la direction de Turtle Island Resort � Fiji et sa d�cision de ne pas appliquer l�ordre de reconnaissance de l�affili�e NUHCTIE d�livr� par le Minist�re comp�tent. La direction ne dialogue qu�avec � l�Association du personnel � et refuse de recevoir les responsables de la f�d�ration affili�e ou le secr�taire r�gional de l�UITA.
Le cas le plus flagrant est celui du Diamond Cliff Resort & Spa qui emploie plus de 400 salari�s/es � Phuket (Thailande). Le 18 juin 2003, 22 syndiqu�s/es, dont 9 membres du comit� syndical, �taient licenci�s/es sur le champ le lendemain de l��lection des membres du comit�. Dans un article r�cent du magazine de la chambre de commerce de Phuket, un membre de la famille propri�taire de l�h�tel pr�sente le syndicat comme la source de tous les troubles et r�cuse quasi-ouvertement le droit des salari�s/es des h�tels et restaurants de se syndiquer. Qu�un tel article puisse �tre publi� par le canal d�un organisme comme une chambre de commerce en dit long sur la propagation d�une id�ologie antisyndicale dans une partie apparemment croissante d�employeurs.
Relations sociales internationales
Le secr�tariat s�est efforc� d�ouvrir des contacts au niveau international avec des soci�t�s transnationales.
La premi�re phase de ces relations est la reconnaissance de l�UITA par les soci�t�s. Ce premier pas repose sur la capacit� des organisations affili�es repr�sent�es dans la soci�t�, notamment celles du pays d�origine de la soci�t� transnationale, de convaincre les directions de l�utilit� de relations sociales au niveau international. Elle proc�de aussi parfois, comme dans le cas de Shangri-La, de la reconnaissance de la capacit� de l�UITA � �tre un interlocuteur international repr�sentatif durant un conflit.
La deuxi�me �tape du processus est la discussion de questions d�int�r�t commun, en particulier lorsqu�un conflit se d�clare ou est en gestation dans une filiale de la soci�t� transnationale. Les contacts au niveau international peuvent permettre d��changer des informations et de sugg�rer des voies de r�solution des conflits.
Une troisi�me �tape peut �tre la n�gociation et la conclusion d�accords cadres sur des principes fondamentaux (droits syndicaux, �galit� professionnelle, droit � l�information, droit � la formation, etc.). Ces accords peuvent inclure des m�canismes de contr�le de leur application.
Le secr�tariat a jusqu�� maintenant des relations sociales au niveau international avec les cha�nes h�teli�res et de restauration suivantes : Shangri-La (apr�s le conflit � l�h�tel de Djakarta), Compass, Sodexho, Accor et Club M�diterran�e. Un accord cadre a �t� sign� avec Accor sur le respect des droits syndicaux, un autre est en n�gociation avec le Club M�diterran�e sur les droits syndicaux et la mobilit� du personnel.
Action
La conf�rence du groupe professionnel HRCT (Malm�, 2001) avait souhait� la mise en place d�un groupe de travail sur les questions de syndicalisation. Il avait �t� d�cid� que ce groupe serait compos� de Aage Jensen (RBF Danemark), d�un repr�sentant de langue allemande et des membres du comit� de direction (pr�sident, vice-pr�sident/es, secr�taire). Ce groupe ne s�est pas r�uni avant l�assembl�e g�n�rale du secteur tourisme de l�EFFAT en 2002, � la fois pour des raisons de calendrier et pour �viter de dupliquer le travail r�alis� au niveau europ�en. L�intention �tait d�utiliser le d�bat et les �changes d�exp�rience au niveau europ�en pour une approche au niveau international.
L�assembl�e g�n�rale des affili�es europ�ennes du tourisme (Bruxelles, 2-3 octobre 2002) a mis la syndicalisation en point essentiel de son ordre du jour. Les d�bats ont tourn� sur la n�cessit� pour le syndicat d��tre plus proche des travailleurs/euses sur leur lieu de travail, de construire des campagnes cibl�es sur les cat�gories d�favoris�es que sont par exemple les jeunes, les femmes, les travailleurs/euses immigr�s/es. L�accent a �t� mis sur l��ducation et la formation des membres et des responsables syndicaux.
Une partie de la discussion a port� sur la mise en oeuvre de l�accord de r�ciprocit� annex� aux statuts de l�UITA. Cet accord pr�voit les modalit�s de prise en charge par l�affili�e du pays d�accueil d�un/e travailleur/euse syndiqu�/e dans son pays d�origine qui prend un emploi � l��tranger. L�assembl�e g�n�rale des affili�es de l�EFFAT du secteur du tourisme, pr�vue les 11 et 12 novembre 2003, pr�voit de nouveau une demi-journ�e de pr�sentation et d��changes d�information et bonnes pratiques sur le recrutement de membres syndicaux.