IUF logo; clicking here returns you to the home page.
IUL
Förenar livsmedels- och lantarbetare samt hotellanställda världen över


Utnyttjade, sparkade, utvisade. Anställda med invandrarbakgrund ockuperar Buffalo Grill i Paris

Upplagd på IULs hemsida den 03-Jul-2007

Skicka denna artikel till en vÅ n.



Odokumenterade invandrare med dålig lön och ingen eller otillräcklig övertidsersättning slår nu tillbaks mot arbetsgivaren, franska snabbmatskedjan Buffalo Grill, efter polisanmälningar, uppsägningar och trakasserier. Arbetstagarna – till största delen illegala invandrare från Afrika med flera års anställning hos kedjan – hotas nu av utvisning till hemlandet från Nicolas Sarkozys Frankrike.

I fjol tillkännagav en populär invandrad anställd på Buffalo Grill att han tänkte ställa upp i de fackliga valen. I februari 2007 polisanmäldes han anonymt för att han saknade arbetstillstånd men polisen nöjde sig inte med att kontrollera enbart hans uppgifter, utan gick även igenom anställningskontrakten för kedjans drygt 600 anställda av utländsk härkomst. Fyra sparkades och andra utsattes för påtryckningar att säga upp sig frivilligt. Med stöd från FCDS-CGT, förbundet för handel, distribution och service, slår nu en grupp illegala invandrare tillbaks mot arbetsgivaren genom att ockupera Buffalo Grill i Viry-Chatillon i södra Paris. Polisen har ännu inte ingripit för att i enlighet med ett domstolsförordnande avhysa demonstranterna och ockupationen fortsätter.

Det Frankrikebaserade Buffalo Grill driver knappt 300 restauranger med drygt 6 000 anställda i Frankrike, Spanien, Belgien, Luxemburg och Schweiz. Två av kedjans toppdirektörer åtalades 2003 för vållande till annans död när det avslöjades att företaget brutit mot det franska importförbudet av brittiskt kött under galnakosjukans härjningar 1996-2000. Företagsledningen hävdade först att illegala invandrare bluffat till sig jobb hos dem med falska papper, men avslöjanden i fransk press har nu visat att påståendena är grundlösa eftersom Buffalo Grill medvetet återanställt personal i en restaurang när de sparkats från en annan.

Sedan 2005 ägs Buffalo Grill av amerikanska investmentgruppen Colony Capital, som också äger hotellkedjorna Fairmont/Raffles och Kerzner. Colony Capital är dessutom en av Accorgruppens huvudägare.

Det som inträffat i Frankrike påminner om fallet med de fem salvadoranska arbetstagare som 2001 sparkades av direktionen för ett Marriott-hotell i USA när de försökte organisera en fackförening. Den gången fastställde amerikanska arbetsmarknadsstyrelsen NLRB att de fem sagts upp utan giltig orsak. Marriott tvingades betala ersättning till de drabbade och sätta upp ett anslag i hotellet där personalen informerades om sin rätt att representeras av en fackförening.

FCDS-CGT kräver nu att all personal på Buffalo Grill som sparkats eller tvingats säga upp sig får jobben tillbaks och att de får arbetstillstånd samt att polis och rättsväsende lämnar dem ifred. Stöd deras kamp genom att skicka ett protestbrev (på engelska och franska) som backar upp deras krav till ledningen för Buffalo Grill och Colony Capital.

Klicka här för att skicka ett protestbrev. Kopior av eventuella brev skickas automatiskt till fackförbundet och sekretariatet.