IUF logo; clicking here returns you to the home page.
IUL
Förenar livsmedels- och lantarbetare samt hotellanställda världen över


Ny IUL-publikation om WTO och det globala livsmedelssystemet - ur facklig synvinkel

Upplagd på IULs hemsida den 12-Jun-2002

Skicka denna artikel till en vÅ n.



Tillgång till tillräcklig, säker och näringsrik mat är en grundläggande mänsklig rättighet, trots det lever uppskattningsvis 820 miljoner människor i svält. De lantarbetare som hjälper till att föda världen kan ofta inte föda sig själva, de löper dubbelt så stor risk att dö på jobbet som anställda inom andra sektorer, och de står oftast utan lagligt skydd när det gäller rättigheter, hälsa och välfärd. Livsmedelsarbetare är engagerade i en oavbruten kamp för att försvara sina fackföreningar, sina arbetstillfällen, sina arbetsförhållanden och sin arbetsmiljö.

Den växande makten hos de transnationella företagen inom livsmedelssektorn har förändrat sättet vi tillverkar och äter, då en handfull företag försöker öka sin kontroll över utsäde, vatten, kemikalietillsatser, process och till och med den genetiska grunden till världens livsmedelssystem. De nuvarande WTO reglerna stärker storföretagens inflytande och förhandlingarna i ”utvecklingsrundan i Doha” kan komma förvärra denna situation.

En ny skrift från IUL, med titeln ”WTO och det globala livsmedelssystemet: ur facklig synvinkel” undersöker globaliseringen av jordbruket och WTO från facklig ståndpunkt, skriften inleds med en analys av dess påverkan på arbetstagare och de grundläggande rättigheter som IUL har åtagit sig att försvara. Den tittar på sambanden mellan regler för global handel samt investeringar och företagens kontroll av livsmedel och jordbruk, hunger och fattigdom, exportberoende och skuld. Vi publicerar rapporten för stärka den internationella solidariteten och skapa en gemensam dagordning för ett globalt livsmedelssystem som garanterar rätten för alla till tillräcklig, säker och näringsrik mat samtidigt som den skyddar rättigheter och uppehälle för arbetare inom livsmedelskedjan.

”WTO och det globala livsmedelssystemet: ur facklig synvinkel” finns på engelska, franska, tyska, spanska och svenska. Fackföreningar och andra organisationer i OECD länderna kan köpa häftet som är på 28 sidor till följande pris: 1 – 10 kopior á 5 CHF, 11 – 99 á 4 CHF, vid köp av 100 eller fler till ett styckepris av 3 CHF. Fackföreningar och organisationer utanför OECD bör kontakta sekretariatet för ytterligare information om hur man kan beställa rapporten.

För att läsa ”WTO och det globala livsmedelssystemet: ur facklig synvinkel” i pdf-format, klicka här.